海苔成韓超市最受中國人青睞零食

朝鮮日報中文網 (2014.09.19 17:31)
作為飯菜備受韓國人青睞的海苔(調味紫菜)不僅受日本人歡迎,在中國人之間也人氣極高。隨著來韓中國遊客中像吃餅幹一樣享受海苔的人增多,海苔制造企業幹脆開發出“海苔點心”,正在推進在免稅店銷售和向中國出口。

樂天瑪特17日透露,調查結果顯示,今年中秋5天長假期間來韓的中國遊客在樂天瑪特所有店鋪購買的食品中,調味海苔占據第一位。此前在外國遊客購買的食品中,海苔一直是日本人購買的最多,而中國人購買最多尚屬首次。

樂天瑪特一位相關人士說:“今年年初中國遊客購買最多的還是巧克力等派類食品,但最近正在發生變化。日本人和中國人對於韓國食品的口味正統一為‘海苔’。”

尤其是,在此次調查中,中國遊客的海苔購買額比日本遊客多25.5%,中國遊客成為遊客中最大的海苔“買家”。業界認為,最近來韓的中國人正在增加,很多人購買海苔作為送給親戚朋友的禮物,品嘗“海苔味”的當地人將大幅增加。通過免稅店售出的海苔增多,還有免稅店要求業界以中國人為對象另外生產海苔。

去年東遠F&B僅在免稅店就銷售了35億韓元的海苔,預計今年將逼近50億韓元。銷售“兩班海苔”的東遠F&B本月末將推出針對海外市場的“海苔點心”向免稅店等供貨。通常調味海苔是塗上油後烤制而成,但“海苔點心”是炸制的,更加幹脆。另外,還將推出海苔包裹上花生等堅果類或用海苔包裹餅幹的點心等多種多樣的“海苔點心”。

除調味海苔之外,中國遊客的紅參和健康功能食品購買額分別是日本遊客的2倍和4倍,中國遊客對健康表現出了高度關註。另外,點心和糖果等糕點產品的購買量依然很多。在此期間,中國遊客的點心和糖果購買額分別是日本遊客的2.5倍和5.1倍。樂天瑪特一位相關人士解釋說:“中國遊客也購買糖果,主要購買‘紅參糖果’等,對健康食品的關註度非常高。”
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